Abyste se v květnu a červnu mohli těšit z úspěšné sklizně domácích jahod, musíte začít myslet na péči o keříky už v březnu. Zde jsou nejdůležitější pravidla, včetně těch, která se týkají dobrého sousedství našich oblíbených plodů.
Výsadba jahod
Na začátku sklizně stojí tvrdé, nepříliš šťavnaté jahody z dovozu několik desítek zlotých za kilogram, ale pak jejich cena každý týden prudce klesá. Zároveň jsou samotné plody stále lahodnější, plné šťavnaté chuti. Pocházejí z českých plodin a zároveň je můžeme získat z naší domácí zahrádky.
Abychom však dosáhli maximálních výnosů a stali se nezávislými na rozmarech pouličních prodejců, musíme mít na paměti správné podmínky pěstování. Jde samozřejmě o kvalitu půdy a sluneční světlo. Záleží však také na oblasti, ve které jahodové keře pěstujeme.
Kde a kdy sázet jahody
Nejlepší dobou pro výsadbu jahod je samozřejmě podzim . Pokud se však rozhodneme udělat to až na jaře, poohlédneme se po sazenicích označovaných jako frigo. To znamená, že po vykopání ze školky byly uloženy v chladu a jsou připraveny k výsadbě mimo sezónu .
Stejně jako každé červené bobulovité ovoce potřebují i jahody dostatek slunce, aby poskytly bohatou úrodu. Vysazujeme je do úrodné, mírně kyselé půdy . Jahody nemají rády konkurenci plevelů . Rostliny, které se na záhonech tlačí, je připravují o vitalitu a snižují výnosy.
Jahody mají rády společnost
Keříky jahodníku potřebují také dostatek vláhy. Před výsadbou do země je ponoříme do vody a ihned po výsadbě je zalijeme. Poté se doporučuje přikrýt je mulčem, aby se snížila ztráta vlhkosti z půdy a růst plevele.
Důležitá je však také dobrá sousedská péče. Jedná se o rostliny, které žijí s jahodami v symbióze. Vzájemně stimulují svůj vývoj a chrání se před škůdci. Takových rostlin je mnoho, i když ne všechny jsou pro tuto funkci vhodné.
Kombinace s jahodami
Cibule a její příbuzné rostliny, mrkev a petržel, fazole a červená řepa mohou žít v symbióze s keři jahodníku. Dobře s nimi spolupracují také šalvěj a heřmánek, stejně jako brutnák a koriandr. Mnohé z nich však budou jahodám konkurovat i v boji o slunce.
Proto se jahodám nejlépe daří s cibulí, pórkem nebo česnekem. Ostatní rostliny z tohoto seznamu lze vysazovat o něco dále, například na okraje záhonů. Vzájemné působení těchto rostlin umožní jahodám vytvořit opravdu šťavnaté a velké plody.
